Benarkah Roti Putih Lebih Berbahaya?

Benarkah Roti Putih Lebih Berbahaya?
Benarkah Roti Putih Lebih Berbahaya? - Di Jerman, roti hampir selalu ada di setiap rumah tangga. Namun, roti jenis apakah sebenarnya yang sehat? Roti gandum atau roti tawar putih? Berikut penjelasannya dari jurnal authoritynutrition dan healthmeup.com. Tinggi karbohidrat dan gula darah Roti gandum biasanya tidak terbuat "seluruhnya" dari biji-bijian. Produk ini bisa dicerna perut dengan cepat. Pati dalam roti bisa diuraikan dengan cepat di saluran pencernaan dan memasuki aliran darah sebagai glukosa. Hal ini menyebabkan lonjakan cepat gula darah